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醫學指導/廣州醫科大學附屬第三醫院臨床營養科主管曾青山
服用膏方也需忌口：含首烏的膏方忌食豬羊血及鐵劑?滋補性膏方忌飲茶
入冬以后，廣州的氣溫驟降。中醫認為，冬季是封藏的季節，也是養生的重要時節。我國民間自古就有“冬令進補，來年打虎”“三九補一冬，來年無病痛”之說。由于以滋補為主的膏方容易被機體吸收儲藏，因此，冬季也是服用膏方的最佳季節。
廣州醫科大學附屬第三醫院臨床營養科主管曾青山介紹，膏方又稱“煎膏”?“膏滋”，是中醫常用的劑型之一，通常是在中醫復方湯劑的基礎上，經濃煎后摻入某些輔料(如蜂蜜)而制成的一種稠厚狀半流質或凍狀劑型的處方。膏方根據不同的體質和臨床表現而定，將強健身體與治療疾病相結合，的確有一定的抗衰延年、補虛扶弱的功效。跟中藥相比，膏方無需煎煮，容易保存，容易攜帶。而且可用溫開水即沖即飲，非常方便。但是，在冬季服用膏方時，有幾大誤區不得不防。
誤區1：人人都可服用膏方
專家：五類人不宜服用膏方
曾青山認為，膏方雖能養生，并非人人適宜。首先，濕熱、痰濕體質不適合服用;其次，肝炎、結核等傳染病在活動期時不宜吃;第三，腹瀉、感冒、咳嗽、發熱等急性感染期間不宜服用，應當等病好后服用;第四，膏方中有些藥材可能影響胎兒，因此孕婦不適合服用膏方;第五，健康的未成年人也不太適宜?！?/p>
